22

Lip 11

Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich

Składniki:

  • 2 opakowania zupek chińskich (pikantnych z Vifona)
  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 2 ogórki konserwowe
  • 1 czerwona papryka (może być konserwowa)
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka groszku zielonego
  • podwójna pierś z kurczaka
  • majonez
  • sól, pieprz
  • przyprawa do kurczaka (lub inne ulubione przyprawy)

Sposób przygotowania:

Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić. Usmażyć na złoty kolor.

Zupki chińskie pokruszyć, wsypać do garnka wraz z dołączonymi do nich przyprawami i zalać wrzątkiem tak żeby woda zakryła makaron, ale nie za dużo, nie ma to być zupa.

Ogórki i paprykę pokroić w kostkę.

Kapustę pekińską pokroić drobno.

Kukurydzę, groszek i fasolę odcedzić z zalewy

Wszystkie składniki wymieszać w misce. Dodać majonez. Przyprawić  do smaku solą i pieprzem

Kategorie przepisów