09
sie 19
Koktajl jeżynowo-malinowy
Sezon malinowy w pełni. Jeżyn i malin jest tak dużo, że nie nadążamy ich zjadać. To najlepszy czas na koktajl. Pyszny, pełen witamin, doda energii i ochłodzi w upalne letnie dni.
Składniki:
- 1 szklanka malin
- 1 szklanka jeżyn
- 1 szklanka mleka, jogurtu naturalnego lub kefiru
- 2 łyżki cukru lub miodu (ilość cukru jest zależna od smaku owoców i upodobań)
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wrzucić do blendera. Zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. W razie potrzeby dosłodzić albo dodać więcej mleka lub jogurtu i zmiksować ponownie.
Przed podaniem koktajl schłodzić w lodówce.
- 10 min
Jeśli jeżyny mają mocno wyczuwalne pestki koktajl można przetrzeć przez sitko.