21

Sty 13

Ananasowiec

Ananasowiec

Składniki:

  • 1 puszka ananasów
  • 7 łyżek cukru
  • 2 budynie śmietankowe
  • 3 galaretki cytrynowe
  • 1 margaryna do pieczenia
  • 1 blat biszkoptu (u mnie biszkopt upieczony z 3 jaj)

Sposób przygotowania:

Odlać sok z ananasów. Dopełnić do 1 litra płynu.

Odlać 1 szklankę soku. Rozpuścić w niej cukier i budynie.

Pozostałą część soku zagotować. Do gotującego się soku wlać budynie z cukrem. Wymieszać gotując na małym ogniu aż budyń trochę zgęstnieje.

Do gorącego budyniu dodać margarynę i 2 galaretki (proszek). Wymieszać.

Ananasy pokroić w kostkę i wymieszać z lekko ostudzonym budyniem.

Na biszkopt wyłożyć budyń. Wstawić do lodówki.

Ostatnią galaretkę rozpuścić w wodzie. Ostudzić. Lekko żelującą wylać na warstwę ananasową.

Wstawić ciasto na noc do lodówki.

Kategorie przepisów