22

Sty 13

Placuszki z serka homogenizowanego

Placuszki z serka homogenizowanego

Składniki:

  • 2 serki homogenizowane waniliowe (po 140 g każdy)
  • 6 łyżek mąki
  • 2 łużeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • olej do smażenia (ja smażę na teflonowej patelni bez tłuszczu)

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać na jednolitą masę.

Rozgrzać patelnię. Nakładać łyżką niewielkie placuszki (większe będzie trudno przekładać na drugą stronę). Smażyć z dwóch stron na złoty kolor.

Podawać bez dodatków albo z cukrem pudrem, konfiturą, owocami lub bitą śmietaną.

Kategorie przepisów