14
sty 13
Ciastka francuskie z malinami
Składniki:
- gotowe ciasto francuskie
- świeże lub mrożone maliny
- cukier
- 1 żółtko (w sposobie 2)
Sposób przygotowania:
Sposób 1
Ciasto francuskie rozwałkować. Podzielić na prostokąty o wymiarach 7 cm na 14 cm.
Na środku kłaść kilka malin. Posypać je odrobiną cukru.
Składać prostokąty na pół (tak, żeby powstały kwadraty).
Brzegi skleić ze sobą, a następnie dodatkowo przygnieść widelcem.
Piec około 20 minut w 180 stopniach.
Podawać posypane cukrem pudrem.
Sposób 2
Ciasto francuskie podzielić na prostokąty wielkości około 15 cm x 8 cm.
Wzdłuż ciasta ułożyć na środku maliny.
Po bokach naciąć paseczki co 1 cm. Zawinąć i skleić.
Wierzch ciasta posmarować rozbełtanym żółtkiem i posypać cukrem.
Piec około 15 minut w 200 stopniach.