02

Wrz 14

Muffiny z czekoladą

Muffiny z czekoladą

Składniki:

  • 50 g mlecznej czekolady
  • 50 g białej czekolady
  • 3 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 szklanka mleka
  • 0,5 szklanki oleju
  • 0,5 szklanki śmietany 18%
  • 1 jajko
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Czekolady posiekać nie bardzo drobno.

W misce wymieszać mąkę i proszek do pieczenia.

W drugiej misce wymieszać cukier, cukier waniliowy, mleko, olej, śmietanę, jajko i sól.

Wsypać wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i posiekaną czekoladę.

Wymieszać krótko, tylko do zawilgocenia składników.

Ciasto przekładać do foremek wyłożonych papilotkami. Piec około 25-30 minut w 180 stopniach.

Kategorie przepisów