17
paź 13
Placuszki ze zsiadłym mlekiem, serem i śliwkami
Składniki:
- 1,5 szklanki mleka zsiadłego
- 2 szklanki mąki
- 3 jajka
- 200 g twarogu
- 1 szklanka śliwek bez pestek (mogą być mrożone)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Mleko, mąkę, jajka, twaróg, proszek do pieczenia i cukier wymieszać mikserem na gładką masę.
Śliwki pokroić w kostkę, dodać do masy i wymieszać łyżką.
Smażyć z dwóch stron na złoty kolor.
