28

Cze 12

Shoarma

Shoarma

Składniki:

  • piersi z kurczaka
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki octu
  • 1 łyżeczka papryki
  • 1 łyżeczka curry
  • pół łyżeczki gałki muszkatałowej
  • pół łyżeczki kminku (najlepiej mielonego)
  • pół łyżeczki czosnku (może być świeży, może być z torebki)
  • poł łyżeczki imbiru
  • pół albo ćwiartka łyżeczki chilli (zależy czy lubi się ostre potrawy)

Sposób przygotowania:

Mieszamy razem wszystkie składniki, do przygotowanej mieszaniny wrzucamy pokrojonego na małe kawałki kurczaka i odstawiamy na godzinę lub dwie do lodówki.

Smażymy na patelni. Oleju już nie trzeba dodawać.

Podajemy z ryżem i dowolną surówką.

Danie jest pikantne.

Kategorie przepisów