28

Wrz 11

Sos Vinaigrette

Składniki:

  • 3 łyżki octu winnego
  • 9 łyżek oliwy
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Wymieszać w kubku ocet, sól, pieprz, musztardę i przeciśnięty przez praskę czosnek.

Cały czas mieszając wlać powoli oliwę.

Do sosu można też dodać drobniutko posiekane świeże zioła.

Ocet można zastąpić sokiem z cytryny.

Kategorie przepisów