17
gru 13
Polędwiczki w sosie śmietanowym z tymiankiem
Składniki:
- około 800 g polędwiczek wieprzowych
- około 250 ml słodkiej śmietany
- świeży tymianek
- sól
- pieprz
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
Polędwiczki pokroić w plasterki. Przyprawić solą i pieprzem.
Podsmażyć polędwiczki partiami na rozgrzanym maśle.
Usmażone polędwiczki wrzucić na patelnię. Dodać tymianek i śmietanę.
Dusić pod przykryciem około 15 minut.
Jeśli trzeba doprawić solą i pieprzem.
