10
paź 14
Ciasto z jabłkami
Składniki:
- 2 duże jabłka
- 4 jajka
- 0,5 szklanki cukru
- 100 g masła
- 150 ml mleka
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
Przepis na blachę 25 x 25 cm lub tortownicę.
Masło i mleko umieścić w garnuszku. Podgrzać aż masło się rozpuści. Zostawić do ostygnięcia.
Jajka zmiksować z cukrem na jasną masę. Dodać ostudzone masło. Wymieszać.
Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać łyżką.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać do niej ciasto.
Jabłka obrać, pokroić na dość duże kawałki i ułożyć na wierzchu ciasta.
Następnie posypać ciasto cynamonem.
Piec około 35 minut w 180 stopniach.