23
sty 12
Galaretkowa tęcza
Składniki:
- 1 l mleka
- 1 cukier waniliowy
- niecała szklanka cukru
- żelatyna na 1,25 l wody
- 1 galaretka czerwona
- 1 galaretka pomarańczowa
- 1 galaretka żółta
- 1 galaretka zielona
Sposób przygotowania:
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym.
Żelatynę rozmieszać w niewielkiej ilości chłodnej wody i dodać do mleka. Wymieszać i ostudzić.
Do blachy wyłożonej papierem do pieczenia wylać szklankę mleka z żelatyną. Wstawić do lodówki dopóki nie zastygnie.
Na zastygnięte mleko wylać ostudzoną galaretkę pomarańczową rozpuszczoną w 1 szklance wody. Wstawić do lodówki.
Na zastygniętą galaretkę pomarańczową wylać kolejna szklankę mleka. Wstawić do lodówki.
Potem kolejno: zielona galaretka, mleko, żółta galaretka, mleko, czerwona galaretka i na koniec znowu mleko.