23
wrz 12
Ajerkoniak
Składniki:
- 6-8 żółtek
- 25 dag cukru
- 0,5 l mleka skondensowanego niesłodzonego
- 250 ml spirytusu
- 2 łyżki cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gładką, prawie białą masę.
Cały czas ubijając powoli wlewać mleko.
Na koniec dodać spiritus i wymieszać jeszcze raz.
Przelać do butelek i wstawić do lodówki.