02
lip 13
Kurczak z miętą
Składniki:
- 4 udka z kurczaka
- pęczek mięty
- pieprz
- sól
- 3 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
Miętę, pieprz, sól i oliwę zmiksować razem w blenderze.
Powstałą marynatą posmarować dokładnie udka.
Odstawić mięso na chwilę do lodówki.
Ułożyć w piekarniku w blaszce lub na ruszcie (nie przykrywać).
Piec około 40 minut w 180 stopniach.
Podawać od razu po wyciągnięciu z piekarnika.
