13
sie 12
Maliny pod kruszonką – ekspresowy deser
Składniki:
- maliny ok 1/2 kg
- ok. 1 i 1/2 łyżki mąki zmiemniaczanej
- cukier brązowy do smaku
- kruszonka
Sposób przygotowania:
Maliny przebrać, wrzucić do miski, doprawić cukrem wg. upodobań.
Dodać 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej, wymieszać (mąka ziemniaczana sprawia, że sok z owoców zamienią się w pyszny kisiel) .
Maliny wyłożyć do formy do zapiekania (najlepiej do kilku małych pojemniczków) i przykryć kruszonką.
Zapiekać w piekarniku ok. 20 min. w 200 stopniach (aż kruszonka się zrumieni). Podawać jeszcze ciepłe.
Można podawać z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych.
Maliny można zastąpić dowolnymi owocami.
