14

Kwi 14

Placuszki jogurtowe z porzeczkami

Placuszki jogurtowe z porzeczkami

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 250 ml jogurtu o smaku owoców leśnych (zdrowszy byłby naturalny)
  • 125 ml wody
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 garście czarnych porzeczek (użyłam mrożonych)
  • szczypta soli
  • cukier puder do podania

Sposób przygotowania:

W misce wymieszać mikserem mąkę, jogurt, wodę, jajka, olej, proszek do pieczenia i sól.

Dodać porzeczki i wymieszać łyżką.

Na rozgrzaną patelnię nakładać łyżką niewielkie porcje ciasta. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor.

Podawać posypane cukrem pudrem.

Kategorie przepisów