16

sie 13

Sałatka ze szpinakiem, tuńczykiem i pomidorami

Sałatka ze szpinakiem, tuńczykiem i pomidorami

Składniki:

  • 100 g młodych listków szpinaku
  • 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 1 kulka mozzarelli (niezbyt duża)
  • 2 nieduże pomidory
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 sos sałatkowy włoski (używam Knorra) albo własnoręcznie przygotowany sos Vinaigrette

Sposób przygotowania:

Na talerzach ułożyć listki szpinaku.

Pokroić składniki: pomidora w ósemki, mozzarellę w półplasterki, jajka na ćwiartki.

Tuńczyka odsączyć z zalewy.

Wszystkie składniki ułożyć na szpinaku. Posypać szczypiorkiem i polać sosem sałatkowym.

Kategorie przepisów