23

gru 11

Śliwki w occie

Śliwki w occie

Składniki:

  • około 4 kg jędrnych zdrowych śliwek
  • 1 l wody
  • 1 kg cukru
  • 1 l octu 10%
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • garść goździków

Sposób przygotowania:

Czyste, suche śliwki razem z pestkami nakładać do słoików.

Z wody, cukru, octu i przypraw ugotować zalewę. Gorącą zalać słoiki.

Pasteryzować 20 minut.

Kategorie przepisów