25
cze 12
Oscypek z grilla
Składniki:
- oscypki (najlepsze są prosto z gór)
- żurawina
- ewentualnie odrobina sałaty
Sposób przygotowania:
Jeśli używamy dużego oscypka należy pokroić go w plastry o grubości około 1 cm.
Małe oscypki można grillować w całości.
Oscypki układać na rozgrzanym grillu. Piec kilka minut z dwóch stron aż zmiękną.
Można je też zagrzać w piekarniku.
Jeść prosto z grilla.
Podawać z żurawiną i ewentualnie liściem sałaty.
