27

Mar 13

Filet z kurczaka po parysku

Filet z kurczaka po parysku

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 jajko
  • mąka
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka przekroić wzdłuż na pół tak, żeby powstały dwa kotlety.

Mięso lekko rozbić, przyprawić solą i pieprzem.

Jajko roztrzepać z solą i pieprzem.

Kotlety obtaczać w mące, a następnie w jajku.

Smażyć z dwóch stron na złoty kolor na mocno rozgrzanej patelni.

Kategorie przepisów