02

Sty 13

Grzanki z pomidorem i mozzarellą

Grzanki z pomidorem i mozzarellą

Składniki:

  • 1 bagietka
  • 1 kulka sera mozzarella
  • 2 pomidory
  • czosnek
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • świeże listki bazylii

Sposób przygotowania:

Pomidora obrać ze skórki. Pokroić na plasterki.

Mozzarellę pokroić na plasterki.

Bagietkę pokroić na 2-3 cm kawałki. Każdy kawałek natrzeć delikatnie czosnkiem i oliwą.

Na każdym ułożyć plasterek pomidora i plasterek mozzarelli.

Przyprawić solą i pieprzem.

Piec w 180 stopniach 2-3 minuty, aż ser zacznie się topić.

Podawać natychmiast.

Przed podaniem posypać posiekanymi listkami bazylii.

Grzanki można przygotować wcześniej, ale piec należy tuż przed podaniem.

Kategorie przepisów