20

Lis 20

Jabłka pod kruszonką

Jabłka pod kruszonką

Bardzo prosty deser z chrupiącą kruszonką i owocami. Najlepiej smakuje z kwaśnymi odmianami jabłek jak szare renety czy antonówki.

Zobacz video na Youtube

Składniki:

  • Kruszonka
  • 125 g mąki
  • 75 g masła
  • 1 łyżka cukru pudru
  • szczypta soli
  • 1 żółtko
  • Jabłka
  • 3 duże kwaśne jabłka (u mnie szare renety)
  • 2 łyżeczki cukru
  • 8 kostek czekolady mlecznej lub gorzkiej

Sposób przygotowania:

Składniki kruszonki: mąkę, masło, cukier puder, sól i żółtko wsypać na stolnicę. Posiekać składniki nożem aż masło będzie w drobnych kawałeczkach.
Szybko zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, owinąć ciasto folią spożywczą i odłożyć do lodówki.

Jabłka obrać i pokroić na małe kawałki. Kawałki jabłka przełożyć do 8 kokilek. Do każdej foremki wsypać 1/4 łyżeczki cukru i włożyć kostkę czekolady.

Następnie na wierzchu kokilek ułożyć kawałki kruszonki.

Piec około 40 minut w 180 stopniach.

Kategorie przepisów