23

Kwi 13

Makaron z orzechami włoskimi

Makaron z orzechami włoskimi

Składniki:

  • 200 g makaronu (u mnie kolorowy ale może być dowolny)
  • 15 orzechów włoskich bez skorupek
  • 2 jajka
  • 6 łyżek startego żółtego sera
  • 2 ząbki czosnku
  • sól i pieprz
  • świeże listki bazylii do podania

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.

W blenderze wymieszać orzechy włoskie, jajka, żółty ser, czosnek, szczyptę soli i pieprzu.

Gorący makaron wymieszać z sosem i jeszcze chwilę podsmażyć, żeby jajka się ścięły.

Podawać posypane listkami bazylii.

Kategorie przepisów