08

Sie 11

Piersi z kurczaka w kruchym cieście

Piersi z kurczaka w kruchym cieście

Składniki:

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • 250 g mąki
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • 125 g masła
  • ulubione zioła
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Mąkę, masło i śmietanę wyrobić na gładkie ciasto. Włożyć na 30 minut do lodówki.

Piersi z kurczaka pokroić na niewielkie kawałki. Rozbić odrobinę tłuczkiem do mięsa. Przyprawić solą, pieprzem, papryką słodką i sporą ilością ziół.

Ciasto rozwałkować bardzo cienko. Piersi z kurczaka zawijać w ciasto.

Piec w 180 stopniach na złoty kolor.

Kategorie przepisów