19

Maj 14

Placuszki z ananasem

Placuszki z ananasem

Składniki:

  • 250 g mąki
  • 100 ml mleka
  • 1 puszka ananasów (razem z zalewą)
  • 2 jajka
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka oleju
  • olej do smażenia (ja smażyłam bez tłuszczu)
  • cukier puder do podania

Sposób przygotowania:

Mąkę, mleko, 100 ml zalewy z ananasów, jajka, proszek do pieczenia i olej włożyć do miski i wymieszać mikserem na gładką masę.

Plastry ananasa obtaczać w cieście i smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Z reszty ciasta formować placuszki i również smażyć z dwóch stron na złoty kolor.

Podawać posypane cukrem pudrem.

Kategorie przepisów