18

Wrz 13

Placuszki z jabłkami na kwaśnym mleku

Placuszki z jabłkami na kwaśnym mleku

Składniki:

  • 2 szklanki kwaśnego mleka
  • 2 szklanki mąki
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 2 winne jabłka
  • odrobina oleju do smażenia
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Jabłka obrać ze skórki i usunąć gniazda nasienne. Pokroić je w kostkę.

Pozostałe składniki: mleko, mąkę, jajka, proszek do pieczenia i cukier dokładnie zmiksować. Następnie dodać jabłka i wymieszać.

Ciasto nakładać łyżką na patelnię formując placuszki. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor.

Podawać posypane cukrem pudrem.

Kategorie przepisów