03

Sie 11

Pulpety drobiowe

Pulpety drobiowe

Składniki:

  • 0,5 kg mięsa mielonego drobiowego
  • 1 jajko
  • 20 g bułki tartej
  • szklanka bulionu
  • przyprawa do kurczaka
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Mięso mielone zmieszać dokładnie z jajkiem, bułką tartą i przyprawami.

Formować z masy kulki.

Podsmażyć pulpety przez chwilkę, a następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać bulionem i piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Podawać z sosem pomidorowym.

Kategorie przepisów