24
kwi 14
![Sałatka ze szpinakiem i kiełkami brokuła](https://zdrowa-kuchnia.com/wp-content/uploads/2018/09/salatka-ze-szpinakiem-i-kielkami-brokula_0.jpg)
Sałatka ze szpinakiem i kiełkami brokuła
Składniki:
- 50 g młodego szpinaku
- garść pomidorków koktajlowych
- 0,5 puszki kukurydzy
- 2 łyżki pestek z dyni
- pół kostki sera feta
- pół zielonego ogórka
- garść kiełków brokuła
- odrobina octu balsamicznego
- odrobina oliwy
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
W sporej misce wymieszać składniki sałatki: szpinak, pomidorki przekrojone na pół, kukurydzę odsączoną z zalewy, pestki z dyni, fetę pokrojoną w kostkę, ogórka pokrojonego w kostkę i kiełki brokuła.
Sałatkę polać octem i oliwą i przyprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
Podawać z pieczywem czosnkowym.