27
gru 19
Roladki z hummusem i warzywami
Kolejny pomysł na imprezową przekąskę z tortillą w roli głównej. Tym razem w wersji wegańskiej z hummusem, awokado i papryką.
Składniki:
- 2 placki tortilli
- 200 g hummusa
- 1 awokado
- 0,5 papryki
Sposób przygotowania:
Hummus przygotować z tego przepisu lub kupić gotowy.
Placki tortilli posmarować warstwą hummusa, na wierzchu ułożyć cienkie plasterki awokado i paseczki kolorowej papryki.
Tortillę ciasno zwinąć w rulon. Owinąć folią spożywczą i odłożyć do lodówki.
Tuż przed podaniem pokroić na plastry u grubości około 2 cm.