15
gru 12
![Jajka w kokilkach z szynką i pomidorem](https://zdrowa-kuchnia.com/wp-content/uploads/2018/09/jajka-w-kokilkach-z-szynka-i-pomidorem_0.jpg)
Jajka w kokilkach z szynką i pomidorem
Składniki:
- 2 jajka
- 2 plasterki szynki
- pół niedużego pomidora
- 2 łyżeczki śmietany
- 2 plasterki żółtego sera
- szczypiorek
- sól
- pieprz
- masło
Sposób przygotowania:
Kokilki wysmarować masłem.
Pomidora i szynkę pokroić w drobną kosteczkę. Wrzucić na dno kokilek.
Wbić jajka. Przyprawić je solą i pieprzem.
Posypać posiekanym drobno szczypiorkiem.
Na wierzchu ułożyć po plasterku żółtego sera i łyżeczce śmietany.
Kokilki wstawić do naczynia żaroodpornego. Do naczynia wlać wrzątek do około połowy wysokości kokilek.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
Piec około 12-17 minut. Czas pieczenia zależy od piekarnika, rozmiaru jajka i grubości ścianek kokilek. Jajka powinny być upieczone na miękko.
Podawać posypane szczypiorkiem.