23

Paź 12

Panierowany Camembert

Panierowany Camembert

Składniki:

  • 2 serki Camembert
  • 1 jajko
  • kilka łyżek bułki tartej
  • olej do smażenia
  • do podania: żurawina i ewentualnie sałata

Sposób przygotowania:

Jajko roztrzepać w talerzu.

Ser (w całości) obtaczać kolejno w jajku, bułce tartej, znowu jajku i znowu bułce tartej.

Kłaść na rozgrzaną patelnię. Smażyć na niewielkim ogniu z dwóch stron na złoty kolor.

Podawać od razu po usmażeniu, na liściu sałaty z łyżeczką żurawiny.

Kategorie przepisów