16

Paź 12

Spaghetti z warzywami i kurczakiem

Spaghetti z warzywami i kurczakiem

Składniki:

  • 1 opakowanie makaronu spaghetti
  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 500 g warzyw (brokuły, marchewka, kukurydza, papryka, fasolka szparagowa) - można użyć gotowej mieszanki warzyw na patelnię
  • kilka ząbków czosnku
  • 0,5 szklanki bulionu
  • słodka papryka, sól, pieprz i inne ulubione przyprawy
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Kurczaka kroimy w kostkę.  Smażymy.

Dodajemy warzywa, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Mieszamy i smażymy pod przykryciem do momentu aż odparuje woda.

W tym czasie makaron gotujemy al dente.

Dolewamy na patelnię bulion i smażymy dalej pod przykryciem. Wrzucamy na patelnię makaron, mieszamy i smażymy aż cały bulion odparuje.

Kategorie przepisów