30
cze 11
Piersi z kurczaka z warzywami gotowane na parze
Składniki:
- 1 pojedyncza pierś z kurczaka
- 2 spore marchewki
- 1/2 pietruszki
- 5 niedużych ziemniaków
- jogurt naturalny
- świeże zioła
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka i ziemniaki pokroić w kostkę. Marchewkę i pietruszkę pokroić w słupki lub plasterki.
Wymieszać ze sobą.
Przyprawić szczyptą soli i pieprzu. Posypać listkami świeżych ziół (ja miałam oregano, bazylię i majeranek).
Gotować na parze około godzinę. Do wody dodaję kostkę rosołową.
Podawać polane kilkoma łyżeczkami jogurtu naturalnego.
