04

Sie 13

Spaghetti z kalafiorem

Spaghetti z kalafiorem

Składniki:

  • 1 kalafior
  • 250 g makaronu spaghetti (można użyć innego)
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta chili
  • sól
  • oliwa
  • 3 szklanki wody (albo trochę więcej)

Sposób przygotowania:

Czosnek podsmażyć na oliwie aż się zezłoci. Następnie go wyciągnąć.

Kalafior podzielić na małe kawałeczki. Wrzucić na rozgrzaną oliwę i chwilkę podsmażyć.

Dolać 3 szklanki wody. Posolić i dodać chili.

Kiedy woda się zagotuje wrzucić makaron.

Gotować 8 minut aż makaron będzie gotowy, a danie zgęstnieje.

Gdyby było zbyt gęste dodać jeszcze trochę wody.

Na koniec dosolić, jeśli będzie taka potrzeba.

Podając można posypać odrobiną chili, żeby danie miało bardziej wyrazisty smak.

Kategorie przepisów