06

mar 24

Pasta jajeczna z rzodkiewką i szczypiorkiem

Pasta jajeczna z rzodkiewką i szczypiorkiem

Pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącej rzodkiewki, świeżego szczypiorku i szynki sprawdzi się idealnie jako dodatek do pieczywa

Składniki:

  • 5 jajek
  • 150 szynki
  • pęczek rzodkiewki
  • pół pęczka szczypiorku
  • 1-2 łyżki majonezu
  • opcjonalnie 1 łyżka jogurtu naturalnego (zamiast majonezu)
  • opcjonalnie 1 łyżeczka musztardy

Sposób przygotowania:

Jajka ugotować na twardo, a następnie pokroić w kostkę lub zmiażdżyć widelcem.

Do miski z jajkami dodać pokrojoną w kostkę szynkę, plasterki rzodkiewki i drobno posiekany szczypiorek.

Dodać łyżkę majonezu, łyżkę jogurtu naturalnego i łyżeczkę musztardy.

Doprawić solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszać.

 

Zobacz przepis na YouTube
Zobacz

Kategorie przepisów