Dżem agrestowy

Data dodania:
22-07-2013

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 1 kg dojrzałego agrestu
  • 60 dag cukru
Sposób przygotowania

Agrest i cukier wrzucić do garnuszka. Smazyć na małym ogniu przez około 30-60 minut, aż owoce się rozpadną i dżem odrobinę zgęstnieje (całkiem gęsty zrobi się dopiero po wystygnięciu).

 

Gorący dżem przełożyć do słoiczków, zakręcić i odstawić do ostygnięcia.

 

Dzięki zawartości pektyny dżem agrestowy bardzo mocno gęstnieje w czasie stygnięcia.

Wyszły mi 3 małe słoiczki dżemu.

 

Dżem jest bardzo smaczny. Świetny do kanapek, naleśników czy pieczeni.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy