Burak

Buraki z ubijaną fetą

Pyszne połączenie pieczonych buraków, kremowej fety i słodko-kwaśnego dressingu. Do tego chrupiące orzechy włoskie. Smaczna i zdrowa przystawka na każdą imprezę.

Buraki pieczone z fetą

Zdrowa aromatyczna przystawka z pieczonych buraków i fety z dodatkiem orzechów włoskich.

Pieczonki

Niektórzy nazywają je pieczonki, inny duszonki, a jeszcze inni kociołek. Niezależnie od nazwy to najlepsze, co można zjeść w chłodny jesienny wieczór.

Zakwas z buraków

Zakwas z buraków jest podstawą barszczu wigilijnego. Łyżka zakwasu z buraków dziennie wzmacnia odporność i dobrze wpływa na krew. Kiszone buraczki świetnie nadają się do sałatek.

Udka z kurczaka z warzywami

Pyszne udka z kurczaka pieczone z dużą ilością warzyw. Podaję je z pokrojoną drobno fetą i świeżą natką pietruszki.

Piersi z kurczaka z botwinką

Trochę inny niż zwykle sposób na podanie kurczaka - z kremowym sosem z botwinki, z dodatkiem mozzarelli i koperku.

Carpaccio z buraka

Efektowna, prosta w przygotowaniu przystawka, która świetnie sprawdzi się na imprezach. Łączy w sobie słodkie buraki i orzeźwiający dressing.

Kulki z sera koziego w orzechach

Bardzo smaczne połączenie smaku koziego sera i orzechów włoskich. Podane na sałacie z burakiem i wyrazistym sosem.

Sałatka z burakami, fetą i rukolą

W ogródku królują obecnie buraki. Warto z tego skorzystać i przygotować pyszną zdrową sałatkę. Buraki w połączeniu z fetą i rukolą smakują wyśmienicie. Sałatka jest niskokaloryczna i zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych.

Szybki barszcz czerwony

Chłodnik litewski

Buraczki z papryką na zimę