Imbir

Sajgonki

Popularne w kuchni azjatyckiej naleśniki ryżowe z nadzieniem mięsnym. Farsz można dowolnie modyfikować. Świetnie smakują z sosem chili.

Pierożki dim sum z kurczakiem gotowane na parze

Małe azjatyckie pierożki gotowane na parze. U mnie z nadzieniem z kurczaka z dodatkiem imbiru. Podaje się je z różnymi sosami do maczania. Ja wybrałam sos chilli i sos z tahini.

Słodki sos chilli

Sos z papryczek chilli, jednocześnie słodki i idealnie ostry. Do przygotowania w kilka chwil, a smakuje nawet lepiej niż jego sklepowe odpowiedniki. Niezastąpiony dodatek do dań kuchni azjatyckiej.

Dżem z dyni i pomarańczy

Zupa krem z pieczoną dynią

Dynia marynowana

Koperty z wędzonym łososiem i awokado

Sałatka z roszponką i pomarańczami

Shoarma

Sałata z kurczakiem i sosem miodowo-imbirowym

Piersi z kurczaka w sosie pomarańczowym