10

maj 12

Macierzanka piaskowa
Macierzanka piaskowa - Źródło

Macierzanka piaskowa

(Thymus serpyllum L. em. Fr.)

Rodzina:

Wargowe

Nazwy regionalne:

Ciaborek, comborek, cząber, cząberek, cząbr, czomberek, dzięcielin, dzięcielnica, macicula, macierzduszka, macikula, maciórka, rzerca, szemrzyk, szmer altinka, sznyr, zielina kamieńcowa

Czas zbioru:
  • Ziele (kwitnące i ulistnione wierzchołki pędów), pozyskiwane w początkowym okresie kwitnienia

Wygląd:

Półkrzew, do 15 m wysokości, o aromatycznym zapachu, tworzący darnie. Łodygi cienkie, płożące, często zakorzenione w węzłach. Liście naprzeciwległe, drobne, równowąskie lub lancetowate. Kwiaty małe, różowofioletowe lub purpurowofioletowe, zebrane w główkowate kwiatostany na zakończeniach niektórych pędów. Kwitnie od czerwca do września. Owoc – rozłupnia.

Występowanie:

Bory sosnowe, wrzosowiska, otwarte, suche i nasłonecznione stanowiska.

Zastosowanie:

  • Odwar wodny z ziela – w nieżytach jamy ustnej, gardła, krtani, oskrzeli, żołądka i jelit, w braku apetytu, bezsoczności, wzdęciach, bólach brzucha, nadmiernej fermentacji jelitowej (przelewanie), w dolegliwościach wątroby, nerek i pęcherza, w migrenie, astmie oskrzelowej oraz jako środek ułatwiający usuwanie zalegającej w oskrzelach flegmy.

  • Wyciąg alkoholowy z ziela ma podobne zastosowanie jak odwar wodny.

  • Okłady -kataplazmy z papki z ziela – w stanach zapalnych stawów i mięśni, nerwobólach i innych dolegliwościach reumatycznych.

  • Nacieranie wyciągiem alkoholowym z ziela ma zastosowanie w bólach reumatycznych i zapaleniu zakończeń nerwowych.

  • Przymoczki nasączone odwarem z ziela – w oparzeniach I i II stopnia, w uszkodzeniach skóry, owrzodzeniach, liszajowatości i egzemach.

  • Przymoczki nasączone sokiem z ziela łagodzą odczyny po ukąszeniach przez owady.

  • Kąpiele z dodatkiem odwaru z ziela działają wzmacniająco, uspokajająco, przeciwzapalnie, regenerują naskórek i poprawiają ukrwienie skóry (pozostawiają aromatyczny zapach).

  • Zastosowanie kulinarne
    Ziele dodaje się do surówek, sałatek, zup, warzyw, ziemniaków itp. Suszone również stanowi doskonałą, aromatyczną przyprawę do wielu potraw (sosy, mięsa, farsze, fasola, grzyby).

Kategorie przepisów