15
cze 11
Ciastka z kleiku ryżowego
Składniki:
- 1 opakowanie kleiku ryżowego
- 3 jajka (oddzielić białka od żółtek)
- 25 dag cukru
- 25 dag masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
Żółtka, cukier i masło utrzeć mikserem na gładką masę.
Do masy dodać kleik i proszek do pieczenia.
Ubić białka i wymieszać z resztą masy.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Lepić palcami nie za duże kopczyki i układać na blaszce. Uwaga ciastka bardzo rosną, lepiej zachować duże dostępy pomiędzy ciastkami.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni piec na złoty kolor (ok. 20 min)
