26
gru 12
Jajka w koszulkach
Składniki:
- 4 jajka
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Jajka wybić do miski.
W dużym garnku zagotować posoloną wodę.
Po zagotowaniu zmniejszyć ognień tak, żeby woda nie gotowała się mocno.
Drewnianą łyżką zamieszać wodę (chodzi o to, żeby się kręciła).
Następnie wlać zdecydowanym ruchem jajka do kręcącej się wody.
Gotować 3 minuty. Jeśli przy wyjmowaniu wydają się zbyt rzadkie, można zostawić je na chwilę dłużej.
