31
lip 11
Kompot brzoskwiniowy
Składniki:
- brzoskwinie
- cukier
- woda
Sposób przygotowania:
Brzoskwinie obrać ze skórki, przekroić na połówki, usunąć pestki.
Napełnić słoiki brzoskwiniami do 2/3 wysokości. Dosypać do każdego słoika 3 łyżki cukru. Zalać zimną wodą. Zakręcić mocno słoiki.
Pasteryzować około 30 minut.
Kompot jest bardzo smaczny do obiadu, a owoce można używać tak jak brzoskwinie z puszki.