05
gru 25
Sałatka z makaronem orzo, ogórkiem i kukurydzą
Szybka sałatka z kilku łatwo dostępnych składników. Idealna na imprezę albo jako dodatek do grilla.
Składniki:
- 250 g makaronu orzo
- 1 duży ogórek
- 1 puszka kukurydzy
- 1 pęczek koperku
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Ogórka obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Kukurydzę odsączyć z zalewy.
Koperek drobno posiekać.
Czosnek przecisnąć przez praskę.
Do miski wrzucić wszystkie składniki sałatki – makaron, ogórek, kukurydzę, koperek, czosnek, majonez i jogurt. Doprawić solą i pieprzem.
Dokładnie wymieszać.
