Sałatka z pomidorami, fenkułem i jabłkiem

Data dodania:
03-02-2013

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 1 mała bulwa fenkułu
  • 2 duże pomidory (można je zastąpić pomidorkami koktajlowymi, sałatka będzie ładniej wyglądała)
  • 1 jabłko
  • 1 ogórek
  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 0,5 łyżeczki musztardy
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania

Pomidory pokroić w ósemki.

 

Jabłko obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne i pokroić na plasterki.

 

Ogórka pokroić na półplasterki. Można go wcześniej obrać ze skórki.

 

Fenkuł pokroić na plasterki. Listki zostawić do dekoracji.

 

W misce wymieszać pomidora, jabłko, fenkuła i ogórka.

 

Wymieszać oliwę z sokiem z cytryny i musztardą. Doprawić solą i pieprzem.

 

Polać sałatkę i delikatnie wymieszać.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy