Wygląd:
Roślina jednoroczna, do 50 cm wysokości. Łodyga gruba, mięsista, prosta, z czerwonym nalotem. Liście naprzeciwległe, odwrotnie jajowate, całobrzegie, mięsiste, siedzące. Kwiaty drobne, żółte, pojedyncze, wyrastające w kątach liści. Kwitnie od czerwca do września. Owoc – torebka.
Występowanie:
Ogrody, przydroża, nieużytki
Zastosowanie:
Wyciąg alkoholowy z ziela – w zaburzeniach trawiennych, nadkwaśności, w braku łaknienia, trawienia i przyswajania pokarmów, w dolegliwościach serca, w nadciśnieniu tętniczym krwi oraz jako środek wzmacniający i odtruwający organizm
Przymoczki nasączone odwarem z ziela są pomocne w stanach zapalnych oczu, wzmacniają wzrok
Zastosowanie kulinarne
Świeże ziele można dodawać do sałatek, surówek, zup, sosów. Suszone, rozdrobnione ziele zaleca się jako przyprawę osobom stosującym dietę bezsolną.
Listki można przechowywać na zimę w postaci solonej lub marynowanej.
