Tymbaliki drobiowe

Data dodania:
27-07-2011

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • kurczak (około 1,5 kg)
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • groszek konserwowy
  • jajka
  • czosnek
  • żelatyna
  • wegeta
  • pieprz
Sposób przygotowania

Kurczaka, marchewkę i pietruszkę zalać 2 litrami wody. Ugotować bulion.

 

Po ugotowaniu wyciagnąć warzywa i mięso. Pokroić je w kostkę.

 

Bulion przyprawić solą, pieprzem i przecisniętym przez praskę czosnkiem. Ma być jakby odrobine przesolony. Dodać żelatynę (zgodnie z przepisem na opakowaniu).

 

Jajko ugotować na twardo i pokroić na plastry.

 

W miseczkach układać pokrojonego kurczaka, marchewkę, pietruszkę, groszek i jajko. Zalewać bulionem.

Wstawić do lodówki do zastygnięcia.

 

 

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy