Udka z kurczaka marynowane w maślance

Data dodania:
13-04-2015

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 4 udka z kurczaka
  • 1 niecała szklanka maślanki
  • 3 łyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania

W misce wymieszać maślankę, olej, przepuszczony przez praskę czosnek, paprykę w proszku, sól i pieprz.


W powstałej marynacie zanurzyć udka z kurczaka. Trzeba dobrać taką miskę, żeby udka były całe przykryte marynatą. Odstawić udka na całą noc do lodówki. Można kilka razy przemieszać całość, żeby przyprawy równo pokryły mięso.

 

Udka piec w naczyniu żaroodpornym bez przykrycia przez około 40 minut, do momentu aż będą wyraźnie zarumienione.

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy