Zapiekanka makaronowa z brokułami

Data dodania:
17-04-2014

Liczba ocen: 0
Średnia ocen: 0.00

Składniki
  • 300 g makaronu penne
  • 3 pomidory
  • 1 brokuł
  • 3 jajka
  • 200 ml śmietany 30%
  • 100 g tartego parmezanu
  • masło do wysmarowania naczynia
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania

Brokuł podzielić na różyczki.

 

Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.

3 minuty przez końcem gotowania do makaronu dorzucić brokuł.

Po ugotowaniu odcedzić.

 

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.

 

Naczynie żaroodporne wysmarować masłem.

Układac warstwami:

- połowę makaronu,

- połowę pomidorów (posypać solą i pieprzem),

- połowę brokułów,

- resztę makaronu, resztę pomidorów (przyprawić solą i pieprzem),

- resztę brokułów.

 

Wymieszać śmietanę, jajka i starty ser. Doprawić solą i pieprzem. Powstałą mieszanką polać wierzch zapiekanki.

 

Piec przykryte, około 30 minut w 180 stopniach.

 

Komentarze: Dodaj komentarz

Brak komentarzy