02
sie 13
Blok
Składniki:
- 3 jajka
- 15 dag cukru
- 3 paczki herbatników (30 dag)
- 1 margaryna (25 dag)
- 3 łyżki kakao
- kilka kropki olejku arakowego
- 10 dag rodzynek
- 15 dag orzechów włoskich (zmielonych lub drobno posiekanych)
- 2 wafle
Sposób przygotowania:
Na parze ubić jajka z cukrem na jasną masę.
Dodać pokrojoną w drobną kostkę margarynę i grzać dalej cały mieszając.
Kiedy margaryna się rozpuści dodać kakao, orzechy, olejek i rodzynki.
Następnie dodać pokruszone herbatniki.
Do blachy wyłożonej papierem do pieczenia (dół i boki) włożyć jeden wafel.
Następnie wyłożyć nadzienie i równomiernie rozprowadzić.
Na wierzchu ułożyć drugi wafel.
Włożyć do lodówki na kilka godzin.
