25
wrz 11
Jajka na szynce
Składniki:
- kilka plasterków szynki
- 4 - 5 jajek
- sól, pieprz
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
Pasterki szynki posypać solą i pieprzem. Podsmażyć z dwóch stron na maśle.
Na podsmażoną szynkę wybić jajka. Przykryć patelnię przykrywką.
Smażyć na małym ogniu pod przykryciem aż białko się zetnie. Żółtko powinno zostać płynne.